~ ChiangRai Breeze ~

   タイ最北県チェンライの生活。 コンタイのだんなさんのこと・まったり営んでいる食堂のこと・自然に囲まれたおうちやチェンライでの日々、   おいしい食べ物、幸せな時間などをのんびり綴ります。

2021-05-28から1日間の記事一覧

えびのラープってみたことないけど、ないのかな? Dの答えは「なし」。 ラープは東北と北部の料理であり、海のものを材料とするラープは昔からないのだとか。 ん?この間ツナのラープを買ったけど。 試しにえびといかで即席海鮮ラープを作ってみました。 お…