~ ChiangRai Breeze ~

   タイ最北県チェンライの生活。 コンタイのだんなさんのこと・まったり営んでいる食堂のこと・自然に囲まれたおうちやチェンライでの日々、   おいしい食べ物、幸せな時間などをのんびり綴ります。

ボーイのお酒+ライチジュース・塩・ソーダ。

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女子向け。おいしい。でもこれだとお酒が持つフルーツの香りが生きない。

 

 

 

 

 

 

先週お店の照明を変えました。

元は白い蛍光灯。

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鉄板に穴を開ける術を知ってからは、思った以上にうまく取り付けられました。

ただどうしても電気が点かず、電気に詳しい方に助けを求めることに。

 

電気が点かない原因は、単にライトとバーの接触不良。

"ブレーカーを落として作業しないと死ぬよ!次いじる時は俺に連絡しなね"

 

ありがたく頼もしい。

 

 

 

 

 

 

 

昨夜はパイレーツでボーイとちょい飲み。

帰宅するとメンマン到来中。

読書中のDに教えたらすぐさま捕獲作業。

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メンマン捕獲となると素早く動くD。

毎年恒例の光景となりました。

2度目のボトックス。

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今回はちょっと違和感あり。

打つ場所、量、質、何が違うのかわからないけど、おでこがすごく張ってる感覚。

 

 

 

 

 

Kさんに聞いて行ってみたお店。

一人で行こうと思っていたら、話を聞いて興味を持った3名+Kさんと。

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コンタイの日本料理店なのでおかしいところはもちろん。

ねぎまのねぎが縦に串刺しされていたり。逆に新鮮。

 

このお店も月曜定休だとか。どこもかしこも月曜休み。

変わりないかもしれないけど、当店日火休みにしてみます。

 

 

 

 

 

もうすぐまた船出するボーイ。

彼が最近始めたマンゴーとライチのお酒作り。

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塩とマナオで飲む他にもアイデアを求められてます。

いろいろ試さねば。

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えびのラープってみたことないけど、ないのかな?

Dの答えは「なし」。

ラープは東北と北部の料理であり、海のものを材料とするラープは昔からないのだとか。

 

ん?この間ツナのラープを買ったけど。

 

試しにえびといかで即席海鮮ラープを作ってみました。

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おいしいけど、一体感に欠けるかなー。

やっぱり豚肉が一番だね。

 

 

 

仏誕節の夜。皆既月食もみられるとのこと。

月食のスタートはタイ時間で18時半過ぎ。

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自宅でDと飲みながら待機。

東の低い空には積乱雲。しばらく顔を出してくれなかったけど、最後の最後。

満月の右上がちょっと欠けているのを観ることができました。

 

 

こちらでは昔、かえるが月を食べてしまったと考え、ランナー楽器の太鼓やドラを空に向けて鳴らしていたそう。

お借りしていた車を洗車。

外も中もぴかぴかにしてもらって、料金は170B。

 

傷のお直しの価格表らしい。いつかお世話になるかもね。

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最後のパーツ、スポイラーが午後に届くとか。

それを取り付けた翌日Dとディーラーへ行きようやく引き取り。

 

スタッフが私用で乗っているのではと心配していたけど、走行距離は50km。

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安心感と喪失感、そして35℃を超える蒸し暑さで熱中症になっちゃいました。

お店は昨日までお休みさせてもらい、体調はだいぶ復活。

昨日午後にみたニュース。

 

摘発された二件のうち一件はバーンマイの橋のたもと。

もう一件はたまーに行くバンドゥーのえび釣り屋さん。

 

 

 

 

 

カイのオフィスでレンタサイクル用に買い揃えた自転車。

観光客が来ないので、とうとう売ることにしたそう。

手助けも兼ねてDが一台購入。

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よく見ると岐阜県警とあります。ピックアップに積まれていたもう一台は愛知県。

日本からここまでよく来たね。盗まれてきたのではないよね?

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Googleをみると、彼のツアーを利用したお客さんからは高評価ばかり。

ほぼファランからの50件あるレビューの全てが5.0。

私のお店も評価される側だからよくわかる。これはすごい。

 

去年は "どうにかなるよ" と笑っていた彼も、この日は

"どうにか生活できているけどねー" と、珍しくため息交じりの弱気発言。

 

自宅がある村で日本食を売りたいから何か教えてと言われ、二つ返事でOK。

カイが本気なら連絡くれるでしょう。

Dとディーラーへ。

支払いを済ませて、注文した全てのアクセサリーを取り付けたら引き取るという形に。

 

ただしマッドガードだけはタイにはもうないと。困るなー。

 

 

 

帰りに寄った焼肉屋さん。店名は "まだ焼肉" 。

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ハラミにカルビにリブアイ。

ハラミとカルビはやはり日本人の想像とは別もの。

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帰り道、素敵な佇まいのお店が。

楊(やなぎ) という江戸前寿司のお店でした。

チェンライで江戸前寿司かー。物流の質を考えるとねー。

昨日発表の新しい規制。明日5月1日からの施行。

チェンライは真ん中の最大管理区域に該当。

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公共エリアでのマスク着用義務が全県に。

タイ入国後の隔離検疫期間は14日間に戻るそう。

 

 

去年の今頃はアルコール類が買えなかったっけ。

また販売禁止になるのかなー。

 

 

 

 

今日はドキドキの納車日。

ライトやらスポイラーやら、アクセサリーの一部は配送待ち。

全部取り付けてからにして欲しいけど、4月の価格設定で購入するため今日までに引き渡さなきゃいけないみたい。

 

支払いだけ済ませて、ディーラーに置いておいたほうがいいのかな。