トゥアナオぼかしで発酵肥料

ぼかしが無事できたようなので、次のステップ。

初めてとなる生ごみはキャベツの外葉とレモン、パセリ、卵の殻。

小さめに切って、ぼかしと混ぜます。

ウォータータンクに入れました。

翌朝。タンクの内側が曇っていました。無臭。

２日経過。本日入れたのは、海老の殻に韮・キャベツ・にんにく。

海老は日中天日干し。水分が飛んだところを砕いたもの。

タンクの蓋を開けると不思議な香り。悪臭ではないけど、もったりした甘さのあるような。レモンの香りも強く感じます。

今日は韮やにんにくを入れたので、明日の香りはすごいかも。

レジ袋で空間を埋めるように塞ぎ、蓋を閉めて保存。

 中が見えるので、つい観察しちゃいます。