~ ChiangRai Breeze ~

   タイ最北県チェンライの生活。 コンタイのだんなさんのこと・まったり営んでいる食堂のこと・自然に囲まれたおうちやチェンライでの日々、   おいしい食べ物、幸せな時間などをのんびり綴ります。

クイッティオ・ルア "Goheng"

本日はだんなさんの誕生日。

バースデーギフトを下着に決め、買いにきたのはここ。

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"消耗品"という言葉を知らないのか、下着や靴下などをよれよれになってもはき続けるだんなさん。買い替えてあげられるのはおそらく私だけ。

男性用下着を数枚と、自分の分も購入。

 

お昼。気になっていたクイッティオ・ルアのお店 "Goheng" 。

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クイッティオ・ルアのお店は、入り口に船があるのが特徴。

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このお店はフランチャイズだそう。同じ造りのお店がバンドゥーにもあります。

店内は広々。気持ちのいい空間。

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豚のクイッティオ・ルア、パクチーなし、麺はセンレックを注文。

少し待ってやってきました。丼にはタイ語でGohengの文字。

奥にある野菜は無料。その隣の白いものは多分スイーツ。食べたら有料かと思われます。

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クイッティオ・ルアのスープには豚などの血が入っています。

初めて聞いたときはとても食べられないと思いましたが、きちんと処理・調理しているお店はおいしいスープ。そしてこのお店のスープは、今まで食べた中で一番おいしいスープでした。

メニューはシンプル。ムール貝と玉子炒めもおいしそう。

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毎日のように通る場所にあるし、近いうちにまた寄りたいお店。アロイ・ジャン。

 

晩酌はいかの塩辛。ゆがいた三つ葉を添えて。

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そして、だんなさんに一日早い下着のプレゼント。よれよれの下着は預かりました。