2020-01-01から1年間の記事一覧
Makroの入り口。 数日前からお客さんの体温チェックをするようになりました。 初めてチェックされた時はいきなり赤ランプがつき、その後数回測っても赤。 顔見知りの警備員さんが "ハーイ!”とやってきて、彼のチェッカーで測ると緑。 "機械がおかしいんだね…
お店の横にある木。 今年も実をつけ始めました。 มะยงชิด (マヨンチッt)とか มะปราง (マプラーン)とかいうそう。 プラムマンゴーの実だそうですが、名前も知らずに毎年おいしくいただいてました。 それが今年は、まだ熟れていないのにも関わらず誰かがもぎと…
リゾートでの夕食作りに必要なものを買い揃え。 ジャパン発の60B均一ショップはとっても助かります。お味噌を溶くやつまで売ってる♪ 数年前まではダイソーすらなかったチェンライ。今は便利になりました。 今日のメインはミルフィーユカツ。 2ヶ月のブラン…
ひと月ぶりにお店に来てくれたEさん。 いろいろな苗の詰め合わせをいただきました。6種類ものなんともかわいいベイビーたち♪ トマトは去年失敗。元気に育つかな? Mさんからのおすそ分け。 知る人は知っている、明宝ハム。食べてみたかったんだよねー。 ぎ…
美しく見えたので撮ってみました。 よく見るとえびの色、ちょっと違ったりするんだね。 数ヶ月ぶりに"ムーガタ"に行きました。 この類のお店を初めて知ったのはラノーンにて。 当時ラノーンでは"ムーヤーン・ガウリー"という呼び名、北タイでは"ムーガタ"。 …
これで何回目でしょう。 酔っ払いによる被害、以前なくならず。 お店エリアに侵入して床を汚され、ごみやタバコの吸い殻を捨てていく。水道を勝手に使おうとする。 フェンスネットを切られたり、今回のように竹を倒されたのは数知れず。 楽しい一日を願って…
節分の豆まき用お豆。 買い物や用事がたくさんあり、お昼までチェンライ中を走り回った後午後は恵方巻きを作ったりして、1日が終了。 自宅での豆まきはできずじまい。 ペンです。いつも清潔でおりこうさん。さると会わせたかったなー。 "僕のワンダフル・ラ…
この時期に日本からいらっしゃるお客さま。 去年はバッグごとお店に忘れていき、今年来たばかりの先日は、早速小さな鍵を。 道端で落とすより、お店に忘れていく方がよっぽど安心というもの。 去年同様届けに走りました。 その方が乗ってきたチェンライ行き…
レオビールのデザインが変わってました。 レオはシンハビールと同じ会社。去年TPLで初優勝したチェンライユナイテッドのスポンサー。 昨日今日と底冷えするチェンライ。二日酔いというのもあり、また温泉にお世話に。 入り口付近に何かを立て始めていました…
土曜日の夕食は牛皿。温玉はポンプラバート温泉のお湯で。 お皿の配置はまだちょっと変。カントークのお盆に詰め込むこと自体変な気が。 日本式のお風呂。趣のある入り口。 なんでも揃っていて、手ぶらで利用できます。スチームサウナまで。 ここがチェンラ…
リゾートでの夕食作りを始めて2週間が経とうとしています。 年配のお客様が多いので、自分なりに献立を工夫。 お味噌汁とおかずの配置おかしいね。 配膳をしてくれるのはコンタイスタッフ。いろいろアドバイスが必要なのかも。 昨日はこれらにお吸い物と茶碗…
ナスの実ができ始めました。 パセリ、青梗菜、ししとうは元気いっぱい。これも命だね。 おさるが逝ってしまいもうすぐひと月。 彼の魂は成長し、ここにはもういないのだとわかっていても、車には彼のハーネスと敷き布を積んだまま。 昨日お話しした日本人の…
新年おめでとうございます! 大晦日は The Pirates Club にて年越し。 0時を過ぎてもまだ飲んでいたなんていつぶりかなー。 そのつけが翌朝に。 ひどい二日酔いのままおお店に行き、お雑煮などを作りました。 お屠蘇で迎え酒。年末年始ならではのサービスは…