タイ総選挙の日

昨日はタイの総選挙でした。

いつも買い物するお店の人に聞くと、どの人も投票に行くとの答え。

投票時間は8時半から5時だと言っていました。

だんなさんからメーラオに投票に行こうと誘われていた件。お店の予約が入ったので、だんなさんだけ行くことに。

実家でファミリーを乗せて投票所へ行き、実家に戻って会食。前回の選挙の時もそうでした。

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こちらは朝からお料理の下ごしらえ。

お店の看板は出さずに入り口を閉めて、ご贔屓の方たちとプライベートでお食事。

皆さんがお泊りのお宿のコックさんがお休みなのだそう。

コロッケ屋さんを始めたいという夢のお話、熱海や賢島のお話などを聞きながら、"小料理るな"の時間はあっという間に過ぎました。

こちらにいる方が、日本にいたときよりも様々な地方の日本人の方と出会えます。

北海道、秋田、福島、石川、長野、静岡、愛知、大阪、高知・・・

この日は愛知と石川からの方々。

八丁味噌文化の方のために、お味噌汁は赤だし。

●白菜のお漬物

●もやしのナムル

●冷奴

●ねぎ入りだし巻き玉子

・大根のそぼろ煮

●ラフテー

・いかとねぎのバタポン炒め

・おにぎり　　●おかか

　　　　　　　●唐辛子味噌

　　　　　　　小豆ごはん

●赤出し　　　 なす　油揚げ　三つ葉

・温かい麦茶

もっと作る予定が、ここで予算オーバー。

特においしいと言っていただいた●印。今後の参考にいたします。