~ ChiangRai Breeze ~

   タイ最北県チェンライの生活。 コンタイのだんなさんのこと・まったり営んでいる食堂のこと・自然に囲まれたおうちやチェンライでの日々、   おいしい食べ物、幸せな時間などをのんびり綴ります。

自然・動植物・ガーデニング

外食続き

市場で買ったお花をさるに。 さるはお寺で産まれたそう。ジャスミンの香り、きっと好きな気がします。 食べに来てねと誘われてやって来たのはビュッフェ式のタイフードダイナー。 お知り合いのJがお手伝いしているお店。 ナムギャウ、ナムプリック・オーン、…

赤ワインで偲ぶ

この日のリゾートの夕食はムーガタ。 大きなサーラーイで召し上がるそう。なんと贅沢な。 お部屋のひとつを見せてもらいました。すごいなー。 先日初めて行った "Hungry Wolf"。今回は一人で行ってきました。 CHIANGRAI CHEESEのチーズが買える場所。 そのブ…

プラムマンゴーの木

お店の横にある木。 今年も実をつけ始めました。 มะยงชิด (マヨンチッt)とか มะปราง (マプラーン)とかいうそう。 プラムマンゴーの実だそうですが、名前も知らずに毎年おいしくいただいてました。 それが今年は、まだ熟れていないのにも関わらず誰かがもぎと…

いただきものなど

ひと月ぶりにお店に来てくれたEさん。 いろいろな苗の詰め合わせをいただきました。6種類ものなんともかわいいベイビーたち♪ トマトは去年失敗。元気に育つかな? Mさんからのおすそ分け。 知る人は知っている、明宝ハム。食べてみたかったんだよねー。 ぎ…

My dearest

節分の豆まき用お豆。 買い物や用事がたくさんあり、お昼までチェンライ中を走り回った後午後は恵方巻きを作ったりして、1日が終了。 自宅での豆まきはできずじまい。 ペンです。いつも清潔でおりこうさん。さると会わせたかったなー。 "僕のワンダフル・ラ…

見えないもの

ナスの実ができ始めました。 パセリ、青梗菜、ししとうは元気いっぱい。これも命だね。 おさるが逝ってしまいもうすぐひと月。 彼の魂は成長し、ここにはもういないのだとわかっていても、車には彼のハーネスと敷き布を積んだまま。 昨日お話しした日本人の…

宝くじとさとうきび

お店を閉めたあと、ちょい飲みへ。 RさんとBさんと3人で飲む中、タイの宝くじの話が。 コンタイ、特に女性は宝くじを買うのが大好き。 見た夢の内容を数字にした本があるというので見せてもらいました。 それぞれ見た夢の数字の宝くじを買うのだそう。へー…

年の瀬チェンライ

半年ぶりの、Dの実家。 Dは焼いた海老を買い、私はラフテーを作りました。 沖縄フードのラフテーは大好評で一安心。 お義母さんお手製のラープもアロイ。生と加熱したもの2種。 とある忘年会におじゃま。 お馬さんがいました。かわいいー♪ チェンライの年末…

ありがとう

さるのいない世界となって5日目。 お誘いを受けて、車で40分ほどの "ドンシラー"という場所へ。 大勢で食卓を囲むにぎやかな風景。周りには赤ちゃん、犬、鶏がうろちょろ。 このお宅の娘マイちゃんと彼女の友人メーちゃん。近くの湖を見渡せるカフェに連れ…

向こうの世界へ

昨日の午後。Dが随分早めの帰宅。 何かと思ったらいきなりハグ。さるが死んだからクリニックへ迎えに行こうと言うのです。 さるを埋めるための穴を掘っているD。少しでも早く迎えに行きたい私に、一人で行ってきていいよと言ってくれたので急いでお迎えに行…

蜘蛛の巣とお見舞い

The Pirates Club のキャプテンB。 彼のバーに蜘蛛の巣を作って飾りたいと、サンプルを頼まれました。 蜘蛛の巣に見えるかな? 蜘蛛のおもちゃを添えればそれなりに、といったところ。 市場で合鍵を作ってもらった後、Dと一緒にさるのお見舞いに行きました。…

おさるの入院

サンコンルアンにあるペット病院。 食欲がなくやせ細ったさるを診てもらいました。 ラチャパットの動物病院よりも高性能のレントゲン。 胃の出口あたりに、鳥の骨が刺さっているらしい。 子犬の頃ガイヤーンのお店にいたもんね。鋭利な鳥の骨は子犬にはあげ…

在外選挙人票&ペットクリニック

今朝8時半頃。 バーンマイの通りを自転車集団が通過。 集団の最後には救急車。パホンヨーティン (1国 ) へと流れてゆきました。 レース?なんなの? この間はどっかの学校のパレードのせいで、10分以上も道路を通過できませんでした。 今朝もジャカヤーンの…

Loving Koh Phayam & Preparation

チェンライに3泊したジル達が無事ラノーンに到着。 欲しがっていたカカオの苗もゲットできたみたい。 パヤム島のリチャードに自家製梅酒を届けてくれました。 彼に手配を頼んだスピードボートのチケット。かれこれ4年くらい経っちゃうなー。 来年行っちゃ…

ラノーンから

今日の裏庭。 たれに漬けた鯖を干しています。ローゼルは干し始めて3日目。 少しづつ育ってきた茄子は、葉っぱを食べちゃう虫と格闘中。 ししとう。いくつかの株は順調。 ラノーンから車で3日かけてやってきた3人。昨日チェンライに到着しました。 ジル、…

お芋&AppでTopUp

朝晩の気温が更に下がってきました。 吐く息がうっすら白い。日本だと18度くらいじゃ息が白くならなかった気がするけど、どうだったかな。 それでいて日中の日差しは強い。お肌は乾燥気味。 枯れてきた大和芋のつるを撤去しました。 鉢のサイズは大和芋を育…

がんもどきとスポンサー

またひとつアップロードしました。 【チェンライの温泉】TPL最終節を自宅観戦&チェンライの温泉でおんたま‼︎‼︎ スマホで編集するので画面が小さく、テキストもよく見えません。 アップロード後PCで再生すると、濁点のつもりが半濁点になっているということ…

嵐公式チャンネル

いつの間にか、嵐の公式チャンネルができていました。 嵐公式YouTubeチャンネル誕生 チャンネルの登録日を見ると今年の8月。 嵐は元気をもらえる曲がいくつかあるし、ジャニーズの中では一番好感が持てるグループ。 思えば以前、相葉飯店の近くに住んでいた…

菜園日記

今年の雨季は昨日まで。 先月蒔いた"ししとう"の種。 なかなか芽が出ないので諦めて放っておいたところ、忘れた頃に芽が出ていました。 こちらはパセリ。 ポットからぼかしを混ぜた土に移して様子をみます。 茄子と大葉の種がなかなか芽を出してくれません。…

いかの粕漬け焼き

チェンライでずっと手に入れたかった酒粕。 ワタを取り塩を振ったいか。 粕床を作って3日間漬け込み、酒粕を程よく残したまま焼きました。 黒い焦げを嫌うコンタイ。焦げる寸前まで焼いて、だんなさんと試食。 鼻から抜ける酒粕の香りがたまりません。大切…

寝込み中

お店のネットフェンス。 両隣の飲み屋さんに来る酔っ払いが寄りかかったりして、支柱の竹はぐらぐらネットはのびのび。 先日新たに作り変えようと始めたのが朝7時。 初めてまもなく力強い太陽が昇ってきました。 この強烈な日差しの元での作業はまずいなー…

週末

ポンプラバート(バンドゥー)温泉に向かう道に、新しくセブンイレブンが。 お店の入り口にあるおなじみの体重計は、最近体脂肪も測れる仕様になってます。 この日は温泉を通り過ぎ、ナムトック・ポンプラバートへ。10年以上ぶり。 わんこと一緒。きれいで冷た…

回復したさるとオクラチップス

朝8時半のラチャパット大学構内。 飼い犬のさると、アニマルクリニックに来ました。 左前足の一部の毛を電気カミソリで剃り、消毒後血液を採取。 前回同様、午後にもう一度ここに来なくてはなりません。 買いたいものがあったので時計台近くのお店へ。 買い…

メーコックの新しい橋

大きな観音さまへ向かう道の途中。 "ダイナソーに注意!" レストランの宣伝看板でした。 この日はわんことデート。初めて見る象さんの迫力に後ずさりする"さる"。 パースー温泉側に渡り下流へ。 工事が進行中の空港道路、メーコックの上に立派な橋が完成して…

チェンライ病院と動物病院

チェンライ病院の売店。 こんなものが売られていました。意外。 だんなさんのお父さんが三日間入院。エアコン付きのりっぱな個室でこれまた意外。 去年別の方のお見舞いに行ったオーバーブルックの個室にも引けをとりません。それどころかチェンライ病院の個…

มาแล้ว

長い間雨が降らず酷暑が続いたチェンライにも雨季が訪れ、草木の伸びが目に見えて早くなりました。 坪庭を囲う竹には、突如木耳が。 そして一台の車が自宅を訪問。 だんなさん待望のお酒がやってきたのでありました。彼が作るヤードーンの材料となります。 …

No Title

ここ数日、外飲みが続きました。 リンちゃんのお店は去年から食べ放題スタイルに変わり、以来足が遠のいていました。 彼女が訪日する前日におじゃま。帰国後は事情でお店の場所が変わるそう。 ゆうべはコック川沿いのレストラン。気持ちのいい空間。 川沿い…

わんこ1号

先月出会ったわんこ。 あの日から毎日のように、お店に遊びに来てくれます。なんとなく"さる"と呼ぶようになりました。 お店に来ると水をたくさん飲み、扇風機の前に横になってリラックス。 ところが最近鼻から出血している日が続いたので、様子を話そうと飼…

手作り散水システム

お店の半外スペースの屋根に時々水をかけていました。 鉄板でできている屋根に水をかけると、少しの間だけ涼しくなります。 酷く暑い日が続いていた先週も屋根に水を撒いていると、お客さまから散水システムを設置したらどうかという提案がありました。 一緒…

TOT

朝だけ市場に来たのは久々。この市場は暗いうちに開き、朝の8時頃には終わってしまいます。 さっぱりしたものを好むお客様のリクエストで、きくらげと長ーいいんげん(ถั่วฝักยาว)を購入。 この日は早く起きたので時間がたっぷり。卵を買って温泉にも行きまし…