ソンクラーン帰省の渋滞。 バンコクからイサーン方面へ向かう道の渋滞の様子を、知人が撮ったもの。 ソンクラーンが過ぎ、チェンライは40度にもなる酷暑が続いています。 この暑さを利用して、納豆を手作りしてみました。 ・大豆を一晩水に漬ける ・指で潰せ…

いつものように水撒きをしていると、膝の裏に何かが優しく当たりました。 振り向くと１匹のわんこ。鼻で挨拶してくれたようです。 この子は近くに住んでいて、子犬の頃は一度さわりたいなと思っていました。 今はすっかり大きくなり、パトロールする範囲も広…

裏に住むエンが育てたレタス。たくさんあるから採って食べてね、と言われました。 そのレタスやお肉などを車に積み込み、だんなさんと向かったのはあるお宅。 だんなさんも一緒においでと、毎回誘ってくれていた方。この日二人で初めておじゃました次第。 4…

早朝のポンプラバート温泉に来ました。 持参の卵を源泉にセット。 温泉玉子ができるまで足湯に浸かりました。お湯の温度はかなり高めで、足を浸けるのに一苦労。 湯けむりの向こうに輝く朝日。静かで気持ちのいい時間。 コンタイの皆さんは、この熱い足湯に…

月に一度のグリーンマーケット。 チェンライで無農薬の水耕栽培をしている日本の方のお店がお目当て。 おいしいトマトは今回はなし。今月は収穫時期が一致しなかったそう。 グリーンスムージーの販売はしていました。もちろん注文。 彼女はボランティアのラ…

裏に住むエンが入手した、狂犬病のワクチン。 裏の犬パンディは注射器を見るなり逃げ回り、ドッグフードを与えている隙にどうにか注射完了。 隣の犬シンディはおとなしく注射を受け入れました。おりこうさん。 首元には注射済票。 その後は晩酌タイム。ニコ…

ここ数日、午後になると強い風が吹きます。 乾いた落ち葉が舞い散り、わたの様なものもたくさん飛んできます。 ふわふわのわたの中には種が。風にのって遠くまで種を運ばせるという、自然のアイデア。 ジルとシンディ。フランスからご主人様が帰ってきて、シ…

ジルとニコラスが今年もフランスからやってきました。 ニコちゃんは去年チェンライでバイク事故に。左の鎖骨を骨折。 手術の後が痛々しいですが、出ていた骨は元通り。 この骨折により、フランスに帰国して数ヶ月の間仕事ができずじまい。 この１年はとても…

今朝のPM2.5の数値。 昨日より高い上に、他の観測スポットはもっと。 体感としてはたまに鼻がむずむずする程度。 お店の周りの水撒きは最近の日課となっています。埃が舞い上がるのを防ぐというのもあり、前の道路にも散水。 菜園にも毎朝水やり。 Green Mar…

あまりにも早い時間に寝てしまったので、あまりにも早い時間に起床。 ただいまの時刻は午前2時。 天気予報など色々チェック。 朝の寒さが和らいできたので、この間火鉢を片付けたばかり。その後寒さが少し戻ってきて、外にいると手がかじかむほど。ただ今ヒ…

だんなさんと訪れた夜のChian House。 当時のGH仲間が４年半ぶりにチェンライに来たので、会いに来ました。 自分も写っている１６年前のチアンハウス。 チアンハウスは満室。昔のように予約せず突然来た彼らは、近所の新しいお宿に泊まっています。 この夜を…

去年の11月に始めた "生ゴミ発酵肥料"。 まだほんの少しですが、堆肥液が容器の底に溜まり始めました。 ほのかにパイナップルの香り。以前食べきれなかったパインを入れたのを思い出しました。 そして１ヶ月前に作った土。 かさがだいぶ減りました。こちらに…

今日の朝日。 昨日は朝いちでイミグレへ。ビザの更新手続きを済ませてお店へ行き、裏庭の立水栓の設置です。 今回は全て自分でやってみようと思い、パイプやジョイント、鍵付き蛇口などを準備。 固い土を頑張って掘り進め、それに合わせて各パーツをつなぎ合…

Youtubeでフランス料理のレシピ動画をみていた時。 EMってパン作りにも使えるのでは？と思い、検索。 ありました。EM内の酵母などがイースト菌の役割をしてくれるそう。 ヨーグルトも作れるとか。実験です。 セブンで豆乳を購入。レギュラー・やや甘・黒ごま…

だんなさんが植えたマナオの木に、ぽこぽこと実がつき始めました。 植えてから何も変化がないので、気にとめていませんでした。だんなさんは嬉しそう。 彼から教えてもらったことがもうひとつ。 自宅からソイに出るまでの未舗装道路の脇に、住宅団地の建設が…

自宅の裏に立派なお宅があります。 いつからか鶏を飼い始め、広い菜園も作られました。 このお宅は３人家族。奥さんのエンは大学の准教授、旦那は映画制作会社勤務。 旦那は殆どバンコク。普段はエンと息子、そして２匹の犬が住んでいます。 農作業をしてい…

朝早く市場へ。チェンライの街中にある、"タラート・テッサバーン"。 旧時計台が示している時刻は正確ではありません。タイあるある。 相変わらず賑わっています。夜明け前のこの時間帯は、大量の野菜を安く売り買いする時間でもあります。 市場内のお店はま…

EM活性液・お米のとぎ汁を入れたEM活性液を作り始めて３週間余り。 時々蓋を開ける作業がわくわくです。ガスがしゅっと抜ければ発酵している証拠。 家庭用洗剤のボトルはお店の庭に。とぎ汁入りも菜園に使ったり、お掃除にも。 数日に一度、EM活性液やとぎ汁…

昨日の朝。家を出ると、シンディとパンディが途中まで一緒。 東の空。 ある方から頼まれ、去年植えたクラチャイダムの苗。 １年経ち、掘り起こして乾燥させます。泥を洗い落としてスライス。色素がすごい。 日中陽に当てて１週間乾燥。かさが随分減りました…

お店の前で２台のソンテウが停止。古いソンテウをどこかへ持っていく途中、マフラーが外れた模様。 相当年季がはいっています。私とこのソンテウ、どっちが古いのでしょう。 この日の夕方、日本人男性のお宅におじゃましました。 奥さんが勝手に注文しバンコ…

お店の坪庭の向こう側。隣の飲み屋さんのスペースは長い間そのまんま。 改造することに。まずは埋め立て。 砂の入った重い袋を車に積んで、何度も往復。 レンガ屋さんにも、買って運んで積みあげての繰り返し。 パーテーションを兼ねた花壇と火処。既にブロ…

先日警察から届いた、交通違反による罰金の請求書。 画像の場所が判明。バーンマイからパホンヨーティンにぶつかるT字路でした。 ここを左折するのはしょっちゅう。赤信号の場合右折車両は止まらなければなりませんが、左折車両は道路が左に分岐していて、南…

ようやく入手したEMでぼかし作り。 チェンライの最低気温はこの時期16度〜。 15度以上でないと発酵が進まないらしく、本当はもう少し暖かくなってから作ったほうがいいのだけど… せっかくの米ぬかに虫がわいたら大変。そうなる前に作業開始。 ぬか・黒糖・干…

日本からの若い男性の旅行者が、２日間続けてお店に来てくれました。 今朝チェンライを発ち、チェンマイからバンコク経由で帰国するという彼。 その彼がお店にジャケットを置いたまま帰ってしまいました。 お話しした中で滞在先を聞いたけど、チェンライ中心…

元旦。 元旦の夜。 少し大きくなったセン。２日は自宅でのんびり焚き火。 大晦日からの焚き火。大きな丸太を何本も燃やしたので、火は４日間も絶えずに燃焼。 ３日は空港へ。 コーヒーを買いに来たのでした。 その夜は "札幌" で誕生日飲み。 連日飲みすぎた…

2018年最後の日。つまり昨日。 メンライ王像の交差点で信号待ち。 花飾りを売る少女がいたので、お店の祠用に買いました。 大晦日のチェンライバスターミナルはいつもと変わらない様子。年末の雰囲気は特にありません。 バスターミナルそばのお店にEMを買い…

あれから牛さんは毎日少しづつ移動されています。 お誘いを受けて、チェンライ日本人会の忘年会におじゃましました。 お店にいらしたことのある方もたくさん出席されていて、和やかで楽しい忘年会でした。 翌日。その席で久しぶりにお会いした方のお宅へ。 …

今朝も牛さんは同じ場所。ロープが木の幹や釣り人の椅子に絡まってしまっています。 近所のお米屋さん。久しぶりに来たのに、私を覚えていてくれました。 彼：「ラーンカイディーマイ？」 私：「ンガンガンジャォ」 お店ではクリスマスのイベント用おにぎり…

神戸屋Station。年末年始の営業案内の張り紙。 年末年始のお休みは２９日の午後から２日まで、営業は３日から。 朝。家のそばに牛さんが。この場所に放置されてもう３日目。 数日見かけなかった子犬。今朝は道に出ていたのでご挨拶。勝手に "セン" と呼んで…

今朝の新BigC。明日オープン。 Makroのお肉売り場。一本の豚足が上を向き。 Makroを出てお店に着いた頃、小雨が本降りに。今日は気温が上がらず肌寒い。 お昼頃雨が止んだので、裏庭の様子を見に行きました。 どれも久しぶりの雨を受けてみずみずしい。これ…