~ ChiangRai Breeze ~

   タイ最北県チェンライの生活。 コンタイのだんなさんのこと・まったり営んでいる食堂のこと・自然に囲まれたおうちやチェンライでの日々、   おいしい食べ物、幸せな時間などをのんびり綴ります。

2019-01-01から1年間の記事一覧

平成最後の3日間と令和元年

裏に住むエンが入手した、狂犬病のワクチン。 裏の犬パンディは注射器を見るなり逃げ回り、ドッグフードを与えている隙にどうにか注射完了。 隣の犬シンディはおとなしく注射を受け入れました。おりこうさん。 首元には注射済票。 その後は晩酌タイム。ニコ…

火災

午後3時。お店の裏庭で空を見上げると黒い煙。 火事? 遠くからサイレンが聞こえ始め、付近は徐々に騒然に。 市場に行く途中通った交差点では、火災現場方面への通行規制が始まっていました。 市場では、顔見知りのコンタイがスマホで火災現場のライブ中継を…

投票用紙と梅

お義母さんお手製のナムニャウ。投票から帰ってきただんなさんが持ってきてくれました。 ナムニャウは北タイのローカルフード。"ニャウ"はお花の名前で、上に見える茶色いものがそのお花。 このお花、ナムニャウ屋さんではちょっとしか入っていません。お義…

タイ総選挙の日

昨日はタイの総選挙でした。 いつも買い物するお店の人に聞くと、どの人も投票に行くとの答え。 投票時間は8時半から5時だと言っていました。 だんなさんからメーラオに投票に行こうと誘われていた件。お店の予約が入ったので、だんなさんだけ行くことに。 …

Gifts from Nicolas

ここ数日、午後になると強い風が吹きます。 乾いた落ち葉が舞い散り、わたの様なものもたくさん飛んできます。 ふわふわのわたの中には種が。風にのって遠くまで種を運ばせるという、自然のアイデア。 ジルとシンディ。フランスからご主人様が帰ってきて、シ…

クイッティオ・ルア "Goheng"

本日はだんなさんの誕生日。 バースデーギフトを下着に決め、買いにきたのはここ。 "消耗品"という言葉を知らないのか、下着や靴下などをよれよれになってもはき続けるだんなさん。買い替えてあげられるのはおそらく私だけ。 男性用下着を数枚と、自分の分も…

ニコちゃんと長いも

ジルとニコラスが今年もフランスからやってきました。 ニコちゃんは去年チェンライでバイク事故に。左の鎖骨を骨折。 手術の後が痛々しいですが、出ていた骨は元通り。 この骨折により、フランスに帰国して数ヶ月の間仕事ができずじまい。 この1年はとても…

謎の穀物

今朝のPM2.5の数値。 昨日より高い上に、他の観測スポットはもっと。 体感としてはたまに鼻がむずむずする程度。 お店の周りの水撒きは最近の日課となっています。埃が舞い上がるのを防ぐというのもあり、前の道路にも散水。 菜園にも毎朝水やり。 Green Mar…

PM2.5警報。

あまりにも早い時間に寝てしまったので、あまりにも早い時間に起床。 ただいまの時刻は午前2時。 天気予報など色々チェック。 朝の寒さが和らいできたので、この間火鉢を片付けたばかり。その後寒さが少し戻ってきて、外にいると手がかじかむほど。ただ今ヒ…

24日、タイではお酒が買えません

今月の24日(日)は選挙。 家の近所にも立候補者の看板が設置されました。 地面に落ちているポスターを合わせても3人。これから増えるのかな。 ちなみに。この後ろの塀の上には、お米のとぎ汁EM活性液と思われるボトルがいつも並んでいます。このお宅もEM仲間…

CHIAN GUEST HOUSE

お休みの日。仕込みを終えた後、所用で "チェンライゴルフアカデミー&リゾート" へ。 アカデミーのわんこ "ペン"。 何度かおじゃまするうちに私を覚えてくれました。いつもきれいにシャンプーされていてとっても清潔。そしておとなしくおりこうさん。 ラー…

久々の顔ぶれと、この時期のチェンライ

だんなさんと訪れた夜のChian House。 当時のGH仲間が4年半ぶりにチェンライに来たので、会いに来ました。 自分も写っている16年前のチアンハウス。 チアンハウスは満室。昔のように予約せず突然来た彼らは、近所の新しいお宿に泊まっています。 この夜を…

サンシェード

先月訪れた屋台村 "J MARKET" 。 その中にあるギフトショップの日よけ(雨よけ) が目に留まりました。 午後になると暑くなるお店の窓に、こんな感じのものなら取り付けてもいいなと思い、大家さんに相談。 それまでは大きな看板を窓に立てかけて日よけ代わり…

梅・里芋・カフェはしご

タラート・バンドゥー。 お買い物がてら梅を探したけど見あたらず。 3月は梅の実が売られていることがあるそうで、入手できたら梅酒を作る予定。 タラート・テッサバーン。ここにも梅はなし。 代わりに里芋を発見。 少し買って揚げてみました。柔らかくねっ…

Green Market Fair

去年の11月に始めた "生ゴミ発酵肥料"。 まだほんの少しですが、堆肥液が容器の底に溜まり始めました。 ほのかにパイナップルの香り。以前食べきれなかったパインを入れたのを思い出しました。 そして1ヶ月前に作った土。 かさがだいぶ減りました。こちらに…

サッカー観戦

タイプレミアリーグの試合観戦に行きました。 Chiangrai United vs Port FC。 シンハパークの敷地内にスタジアムを移転する計画があったようですが、行政側の認可が得られず計画は中止。 引き続きこの場所がチェンライユナイテッドのホームとなります。 チケ…

立水栓とチェンライビーチ

今日の朝日。 昨日は朝いちでイミグレへ。ビザの更新手続きを済ませてお店へ行き、裏庭の立水栓の設置です。 今回は全て自分でやってみようと思い、パイプやジョイント、鍵付き蛇口などを準備。 固い土を頑張って掘り進め、それに合わせて各パーツをつなぎ合…

屋台村

ビザの更新の時期がせまり、フォトショップへ。 家をバックに撮っただんなさんとの写真の現像と、申請書に貼り付ける証明写真の撮影です。 撮影後出来上がる時間を聞くと午後1時。2時間半も待たなければなりません。 市場で麦を買い、チェンライフェスでも…

EMヨーグルト

Youtubeでフランス料理のレシピ動画をみていた時。 EMってパン作りにも使えるのでは?と思い、検索。 ありました。EM内の酵母などがイースト菌の役割をしてくれるそう。 ヨーグルトも作れるとか。実験です。 セブンで豆乳を購入。レギュラー・やや甘・黒ごま…

タムルアン洞窟

チェンライの観光巡りの同行を頼まれ行ってきました。 金ぴかの時計台から始まり、青いお寺へ。 そのあとは黒い家「バーン・ダム」。 バーン・ダムはいつからか入場料が必要となっています。80B。 タムルアン洞窟へ行く前にランチ。タイ料理が苦手なお相手の…

動的瞑想と形見

最近のチェンライは、最低気温と最高気温の差が18〜20度。 朝起きてする事の一つがこれ。 瞑想には動的なものもあるそうで、私にとっては火をいじる事がそれにあたります。掃除や草刈り作業なども動的瞑想に近いかも。 思考を止めることの難しさ・大切さを思…

日本人村の噂と電動芝刈り機

だんなさんが植えたマナオの木に、ぽこぽこと実がつき始めました。 植えてから何も変化がないので、気にとめていませんでした。だんなさんは嬉しそう。 彼から教えてもらったことがもうひとつ。 自宅からソイに出るまでの未舗装道路の脇に、住宅団地の建設が…

EM先生

自宅の裏に立派なお宅があります。 いつからか鶏を飼い始め、広い菜園も作られました。 このお宅は3人家族。奥さんのエンは大学の准教授、旦那は映画制作会社勤務。 旦那は殆どバンコク。普段はエンと息子、そして2匹の犬が住んでいます。 農作業をしてい…

メキシコ料理店@chiangrai

チェンライ市役所で面談を受けた後、私を乗せただんなさん運転のバイクが自宅とは違う方向へ曲がりました。 ジャパイナイ?と聞くと、アハーンメキシコ、と答えた彼。 前から来たかったお店。以前来た時はお休み。 実はしばらく喧嘩していた私たち。今回はど…

タイ国籍取得手続き 〜面談の回〜

だんなさんとチェンライ市役所へ。 2階へ上がると気になるボードが。プレーからチェンライまで続く鉄道計画。 ビジターバッジのようなものを胸につけ、順番を待ちます。 会議室前で待つこと40分。一組目が終わり、私たちの番。 面談の相手は警察、検察、…

ตลาดเทศบาลเชียงราย

朝早く市場へ。チェンライの街中にある、"タラート・テッサバーン"。 旧時計台が示している時刻は正確ではありません。タイあるある。 相変わらず賑わっています。夜明け前のこの時間帯は、大量の野菜を安く売り買いする時間でもあります。 市場内のお店はま…

EM飲用進捗。

EM活性液・お米のとぎ汁を入れたEM活性液を作り始めて3週間余り。 時々蓋を開ける作業がわくわくです。ガスがしゅっと抜ければ発酵している証拠。 家庭用洗剤のボトルはお店の庭に。とぎ汁入りも菜園に使ったり、お掃除にも。 数日に一度、EM活性液やとぎ汁…

クラチャイダムとEMぼかし

昨日の朝。家を出ると、シンディとパンディが途中まで一緒。 東の空。 ある方から頼まれ、去年植えたクラチャイダムの苗。 1年経ち、掘り起こして乾燥させます。泥を洗い落としてスライス。色素がすごい。 日中陽に当てて1週間乾燥。かさが随分減りました…

新しい仲間たち

お店の前で2台のソンテウが停止。古いソンテウをどこかへ持っていく途中、マフラーが外れた模様。 相当年季がはいっています。私とこのソンテウ、どっちが古いのでしょう。 この日の夕方、日本人男性のお宅におじゃましました。 奥さんが勝手に注文しバンコ…

電話の相手

昨日妙な電話がかかってきました。 電話に出ると、いきなりこちらをまくしたてるような早口のタイ語がしばらくの間止まりません。 "誰ですか?"と聞くと、多分誰とも答えず更に早口のタイ語が続きます。おそらく北タイ語で、普通のタイ語を話す気はない様子…